На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Телячья голяшка, тушенная с помидорами и красным вином, или оссобуко, – классическое блюдо итальянской кухни. Голяшка томится на медленном огне в очень вкусном соусе. Название блюда переводится, как «мозговая кость». Оно подчеркивает ценность костного мозга, который делает соус сытным, добавляя ему глубину вкуса.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии