
«...подходила к буфету, доставала оттуда огурец и холодную телятину…» – писал Лев Толстой в «Юности». «Она подошла к буфету и загремела посудой», – вторил Горький в «Фоме Гордееве». Сегодня эти сцены воспринимаются как нечто инородное и не совсем понятное. Современный человек редко имеет дома отдельный шкаф, где хранится и посуда, и еда, и где можно перекусить стоя.
Чтобы понять, куда исчез буфет, придется отмотать время назад и проследить, как менялась сама культура питания и хранения вещей.
Свежие комментарии