Черекан – блюдо из дагестанский (лезгинской) кухни. Представляет собой двухслойный хлеб. Второй слой – это творожная начинка, дополненная сыром и зеленью. Чем-то блюдо напоминает пиццу, но без томатов и томатных соусов.
Откройте для себя секрет лезгинской кухни: этот сырный черекан покоряет с первого кусочка
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Свежие комментарии