Когда устали от щей — готовим летний аналог: этот суп с крапивой и сыром полон луговых ароматов — он станет украшением обеденного стола

Суп с крапивой и сыром — это блюдо является синонимом свежего весенне-летнего вкуса. Но при этом у супа есть «изюминка». Молодая крапива подарит ему яркую кислинку и аромат лугов, а голубой сыр добавит сливочную глубину и пикантную ноту. Как удачно сочетать эти два ингредиента – в материале 24СМИ.