
Ачучук – разновидность овощной заготовки на зиму, в которой используется минимальный набор ингредиентов: помидоры и соль, хотя можно обойтись и без нее. Блюдо сохраняет естественный вкус свежих овощей. Подавайте ачучук зимой в качестве сочного гарнира к жареному мясу или добавляйте в супы и рагу.

Свежие комментарии