Мшош – армянская чечевичная каша. Ее готовят сладкой и соленой. Один вариант – с орехами и сухофруктами, другой – с луком, чесноком и специями. Мшош используют как самостоятельное блюдо, как начинку для пирогов или загуститель в супе.
Когда не хочется мяса — готовим мшош: эта каша легко заменит рагу в вашем меню — сытно и вкусно
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии