Покупаешь курицу, а платишь за воду: как еще в магазине понять, что мясо «накачали»

Курица на прилавке выглядит нормально и не вызывает подозрений, но внутри находится не столько мясо, сколько вода с добавками. Дома при жарке из курицы вытекает мутная жидкость, объем уменьшается вдвое, а текстура становится плотной, как подошва. Это результат уловок производителей, которые легально увеличивают вес товара за счет инъекций солевых растворов и влагоудерживающих компонентов, пишет дзен-канал «Кулинарный беспредел».