Если стейк или блины прилипают к сковороде, то виноваты не продукты, а взаимодействие жарочной поверхности с ними.
Сковороду сначала прогреваю, а масло лью позже: первый блин комом не из-за теста, а из-за техники
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии