
Тыква считается ценным источником бета-каротина, провитамина, который организм преобразует в активный витамин А. В отличие от других питательных веществ, этот витамин сохраняется в блюде даже после приготовления, сообщил «Газете.ру» гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

Свежие комментарии