
Поддержание правильной температуры — главный фактор безопасности и сохранения качества приготовленных блюд при выездах на природу. Об этом «Газете.ру» рассказала эксперт компании X5 Елена Крупская. Если блюдо остается в теплой среде дольше получаса, срок его хранения резко сокращается из-за патогенных микроорганизмов.

Свежие комментарии