
Искусственные подсластители, такие как аспартам, сукралоза и сахарин, все чаще признаются вредными для микробиоты кишечника. Кроме того, они нарушают гликемический контроль – важнейший процесс, отвечающий за стабилизацию уровня глюкозы в крови. Подробнее об опасностях, связанных с подсластителями рассказал «КП» Алексей Москалев, доктор биологических наук.

Свежие комментарии