
Чеснок – важный продукт питания, характеризуется множеством полезных для организма свойств. В первую очередь они обусловлены аллицином. Это серосодержащее соединение, выделяющееся при измельчении чеснока и отвечающее за его запах. В беседе с «АиФ» нутрициолог Юлия Попова рассказала о том, кому полезен чеснок, и перечислила противопоказания к его употреблению.

Свежие комментарии