На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Когда солить воду для макарон: почему для вкуса разницы почти нет, а для кастрюли — есть

На протяжении многих лет повара спорят о том, когда лучше всего солить воду для макарон — сразу, непосредственно перед кипением или при сильном кипении. Недавние исследования в области кулинарии показывают, что время приготовления практически не влияет на вкус или текстуру, и единственным важным фактором остается уход за посудой.

Ссылка на первоисточник