Не просто готовим — заготавливаем: эта корейская морковь не раз согреет в холода

Если урожай оранжевых корнеплодов удался на славу, то из них можно заготовить морковь по-корейски на зиму. В противном случае за месяцы хранения овощи испортятся, станут вялыми и невкусными. Ну а в консервированном виде они принесут куда больше пользы, ведь это уже готовая закуска, которая прекрасно дополнит другие блюда и напитает организм антиоксидантами – веществами, укрепляющими иммунитет и помогающими организму бороться с сезонными инфекциями.