Тыква — осенняя королева здоровья: почему ее стоит включить в рацион прямо сейчас

Тыква – жизнерадостный оранжевый овощ, который поспевает осенью. И хотя с ботанической точки зрения она является ягодой, но вкус имеет скорее нейтральный, как правило, сладковатый. Ее часто добавляют в каши, пирожки, салаты, делают из тыквы крем-супы, пастилу, соки, муссы и пудинги, жарят вместе с картофелем, запекают в духовке и много чего еще.

Это воистину универсальный продукт, способный улучшить любое блюдо. А еще тыква очень полезная.