Из яблок готовим не джемы и варенья — есть вариант поярче: такая аджика навсегда пропишется на вашем столе

Летом, когда созревают фрукты и овощи, наступает время для зимних заготовок. Яблочная аджика ー приправа, которая подойдет едва ли не к любому блюд. Она одинаково хорошо сочетается как с мясом и птицей, так и с овощами, а также с отварной и жареной картошкой, даже с пастой. У нее не такой острый вкус, как у обычной аджики, что делает этот вариант соуса более универсальным в использовании.